Nacionalinis virėjo profesinio meistriškumo konkursas VIRĖJAS 2021 „Saldi fantazija“ Utenoje

      Skatindamas sveikos mitybos propagavimą, 2021-11-17 – 2021-12-16 dienomis Utenos RPM centras organizavo nuotolinį nacionalinį profesinio meistriškumo konkursą VIRĖJAS 2021 „Saldi fantazija“.

      Jame buvo siekiama įvertinti dalyvių kūrybiškumą pristatant originaliai, estetiškai sukurtus, palankius sveikatai gaminius. Konkurso metu, iš sveikos mitybos produktų, dalyviai turėjo gaminti desertą su sumažintu cukraus kiekiu ir naudodami miltus be gliuteno. I-ame konkurso etape praktinę užduotį dalyviai atliko savo mokymo įstaigų maisto gaminimo laboratorijose. Vėliau technologines gaminio korteles, desertų gamybos etapų nuotraukas siuntė konkurso vertinimo komisijai. II-ame konkurso etape virtualioje mokymosi aplinkoje konkurso dalyviai pristatė savo desertą.

      Nacionaliniame virėjo profesinio meistriškumo konkurse VIRĖJAS 2021 „Saldi fantazija“ Utenoje dalyvavo 20 dalyvių iš 13 profesinių mokyklų (šeši iš dvidešimties dalyvių-mokiniai, besimokantys pagal virėjo padėjėjo programą).

      Šiame konkurse dalyvavo ir 1 vietą užėmė mūsų mokyklos 104 virėjų grupės mokinys Aurimas Vadupalas. Konkursui pasiruošti mokiniui padėjo virėjų profesijos mokytoja R. Kaminskienė. Sveikiname.

      

Kalendorius

Biržų technologijų ir verslo mokymo centras

viešoji įstaiga, įmonės kodas 302643724, PVM mokėtojo kodas: LT100012838915

Skratiškių g. 6, LT-41156, Biržai (8 450) 32134 +370 668 76068 info@btvmc.lt