Biržų technologijų ir verslo mokymo centras, Skratiškių g. 6, Biržai +370 668 760 68 info@btvmc.lt

Svetainės medis baltas

1234.png

Virėjų, konditerių verslumo ugdymas praktinių mokymų metu

 20181112 112612a

      Mūsų mokykloje nuo 2017 m. rugsėjo mėnesio įkurta mokomoji mokinių bendrovė-kavinukė, kur realioje darbo vietoje nuolatos dirba-mokosi būsimi prekybininkai. Šių praktinių pamokų metu mokiniai parduodami gaminį mokosi dirbti kasos aparatu, teisingai pildyti kasos žurnalą, mandagiai bendrauti su klientais.

      Nuo šių metų rugsėjo mėnesio mokinių bendrovė-kavinukė prekiauja mokinių virėjų ir konditerių per praktines pamokas pagamintais gaminiais : kepta duona su česnaku, pyragaičiais, sausainiais, mielinėmis bandelėmis, mažomis picomis, tradiciniais pilno grūdo su įvairių rūšių įdarais (mėsos, varškės, daržovių, obuolių su cinamonu ir spanguolėmis) kibinais. Mokyklos kavinukėje parduodamos mokinių pagamintos produkcijos kainos žymiai mažesnės nei miesto maitinimo įstaigose, nes antkainio nėra-parduodama už savikainą.

      Toks bendradarbiavimas su būsimais prekybininkais motyvuoja mokinius stengtis plėsti parduodamų gaminių asortimentą, gaminti kokybiškus gaminius, sudaro didesnes galimybes praktiniam žinių panaudojimui ruošiant parduodamų gaminių kalkuliacines korteles, apskaičiuojant jų savikainą bei įgyja naujų verslumo žinių, gebėjimų ir kompetencijų.

Profesijos mokytojos: Renata Kaminskienė ir Vitalija Pociūnienė

      

Visos 2023 2024 m.m. naujienos 900 225 px

TVARKARASTIS MYGTUKAS

MANO DIENYNAS MYGTUKAS

MOODLE MYGTUKAS

PAMOKU LAIKAS

 

Renginių kalendorius 2024

 

Pilietiškumo mokykla LOGO

LoveJob logotipas

pranesk apie patycias124

sveikata1.gif

mukiskarjeralogo

SUSISIEKITE SU MUMIS

Biržų technologijų ir verslo mokymo centras
Skratiškių g. 6, LT-41156 Biržai
Telefonas: (8 450) 32 134
Mobilusis: +370 668 760 68
El. paštas: info@btvmc.lt
Kodas: 302643724

PVM kodas: LT100012838915

VAIZDO KANALAS

Sekite mus 

MES SOCIALINIUOSE TINKLUOSE

Sekite mus